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新山爬

玛丽•赛勒斯特号北奥扩展了黑莓农场帝国与另一个华丽的度假

照片:埃里克·莱恩安德森

玛丽•赛勒斯特号黑莓农场经营者北奥,而在国内,田纳西。

玛丽•赛勒斯特号北奥会警告你,她有一个散漫的倾向。”我倾向于去,”的老板说黑莓农场,敬爱的田纳西州豪华度假村塞在大烟山的山麓。她可能去的东西:她的五个孩子;她已故的丈夫,山姆,2016年在一次滑雪事故中去世;她对烹饪的热情和娱乐;她的爱自然;现在,她最新的风险,,黑莓山,一个庞大的客人和住宅的农场。

当比尔接手山姆的角色在黑莓,她母亲担心平衡和所有权的职责,但她也知道她可以执行他的vision-including同样梦想打开这个新属性。计划在2019年初,黑莓山将在小屋住宿游客,别墅,和更大的房子,以及提供家园5很多,200年acres-more超过一半被标记为保护。活动将关注健康,健康,和户外活动,包括爬树,轨迹运行,和飞钓。”我们农场建立在一个升值的美味的食物,酒,和社区,”比尔说。”黑莓山是一个非常激动人心的机会进一步编织成一个冒险的经历与自然世界和一个强大的连接。””

当你开始你的新角色在黑莓,你担心的你的家人的需要,了。你怎么方法挑战?吗?

我需要照顾好自己,我的家人,作为一个商业和黑莓。任何时候我可以将两个合并成一个活动,对于我这是一个胜利。黑莓的美妙之处在于,它是一个家族企业,孩子们明白和理解——它不像我每天工厂消失。我们住在财产,我试着让孩子们当我能。如果我主持一个晚餐,这是一个学校的夜晚,我可能会带来孩子们早一点,这样他们就可以品尝的食物在睡前,或者跟客人厨师,或去骑自行车,一些音乐或经验。我们的一些最好的朋友的关心于我们所遇到的人通过黑莓。

现在你已经从头建立一个分支。黑莓山如何不同于农场吗?吗?

在山上,我们想让你一步,攀升,或跳出你的舒适区。adventure-tall山自然景观本身,蜿蜒的路径,起伏的牧场。我们将提供新的活动,比如空中瑜伽,攀岩,健身类、私人追踪系统和山地自行车和徒步旅行。这样的经历听起来洗澡,冥想,陶器、甚至在图书馆的时间与一本好书,我们的健康和幸福,内外。

照片:(电子邮件保护)

一个视图的烟从羊山,一个注意点客人可以在黑莓山徒步旅行。

如果你休息一天享受黑莓山,我们发现你在做什么?吗?

我会从日出开始徒步羊山,注意位置,最华丽的太阳出现在地平线上。然后我会飘起Firetower早餐与一个视图,留下足够的时间来试试有氧活动中心的鼓点。接下来我将去我们的瑜伽平台在树林里和瑜伽练习,深呼吸新鲜的空气。午饭后,我可能会访问工作室把一锅或做一些来激活我的大脑的右边。星期二傍晚去水疗会画上一个完美的句号。晚饭后在三姐妹,我完成有点心不在焉。

你有最喜欢的家庭传统?吗?

我们有很多,但最大的传统是聚集在桌子上。我爱一个拥挤的厨房和一个拥挤的表。这不仅是一次与食品还有彼此。在生日,如果说,有人把15,我们会问山姆的祖父,”好吧,流行,就像当你十五是什么?”没有比这更好的传统比收集与家人的一顿美餐和讲故事。

你觉得当你每天早上醒来,俯瞰烟吗?吗?

我一直的灵感来自大自然。当我们设计我们的房子,山姆和我定位我们的卧室得到美丽的光。我早上醒来雾,现在是一个阳光明媚的好天气。我喜欢听鸡和羊,我开始新的一天。我只是觉得每一天都是新的一天,你永远不知道它会,不幸的是我学会了在一个非常艰难。但我现在尝试转到积极。我试着承认我需要完成的所有事情,也要意识到活在当下,让这一天。


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